طريقة تحضير شوربة المانجو

طريقة تحضير شوربة المانجو

لإعداد شوربة المانجو، نحتاج المقادير التالية:

ملعقة طعام عصير الليمون.
3 حبات مانجو مكعبات.
حبة موز مقشرة ومقطعة.
حبة كنتالوب مقشرة ومقطعة.
ملعقة طعام عسل.

0.25 ملعقة صغيرة فانيليا.
0.25 كوب فراولة مهروسة.

أما طريقة تحضير شوربة المانجو:

– توضع مكعبات الكنتالوب وقطع الموز ونصف مكعبات المانجو وعصير الليمون والعسل وخلاصة الفانيليا في الخلاط، وتضرب جميع المكونات حتى يصبح الخليط أملساً.

– يُحفظ الخليط في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل.

– تُحفظ بقية مكعبات المانجو منفصلة.

– عندما تصبح جاهزة للتقديم، تُقسم مكعبات المانجو على 8 أكواب حلويات صغيرة.

– يُقلب خليط الفواكه المبرد ويُصب بالتساوي على مكعبات المانجو في كل كوب.

– للتقديم، يُزين كل كوب بالفراولة.

منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen