تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » تسوين المعكرونه بالباشميل ؟؟؟ طيب تعالي ابيك بسؤال؟

تسوين المعكرونه بالباشميل ؟؟؟ طيب تعالي ابيك بسؤال؟

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم

اللي تسوي معكرونه الباشميل
ابي اسألها الطبقه العلويه اللي اهي الباشميل انتي شنو تحطينها؟

خلونا نستفيد من بعض
انا احطها <مايونيز+جبنه+قشطه> اخلطهم مع بعض واصبها على المعكرونه وعلى الفرن.

انتي غاليتي ابي ابداعك يمكن استفيد منج؟

13 أفكار بشأن “تسوين المعكرونه بالباشميل ؟؟؟ طيب تعالي ابيك بسؤال؟”

  1. انا احط كاس حليب وشوي فلفل اسود وماجي وشوية طحين وشويه زبدة شوووي واحركها احركها لحد مااشوفها متوسطه الكثافه احركها وايد عشان يستوي الطحين واذوق الملح اذا احتاج بس غالبا مايبيله لان في ماجي وبس احطها ع المكرونه وبالاخير ارش جبنة مبشوره

    هذي طريقتي ومافي احد مايسألني



  2. اقتباس:
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om.7madiiin
    حبووبة انا احط 7 قفاش طحين و 5 قفاش حليب التمويل و زبدة و جبن سلايس المربعات وبس

    نفس طريقتي



  3. انا كسوله مااحب الحوسه عشان جذيه استخدم خلطة بشاميل الجاهزة من (( كنور)) وبعد ماجي طلعوا خلطة بشاميل جاهزة بس انا احب كنور الذ واحلى .. وفوقها جبنة موزيريلا (( المبشورة )) وبس اكليها بالعافية وبدون تعب



  4. مقاديري لكل قفشة طحين قلاص حليب سايل

    أحمر الطحين بزبدة وزيت وبعدين أزيد عليهم الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر عشان مايتكتل

    ولمايذوب الطحين بالحليب أزيد عليه جبن موزاريلا مبشور وشوية ملح وفلفل أسود



  5. في طريقه ولا اروووووووووووع تاكلين اصابعج وراها

    تحمسين البصل وعقبها اللحم المفروم وتحطين معاه بهارات وملح وثوم وتحمسينه حيييل وعققبها تحطين جزر+فلفل اخضر+ طماط+بقدووونس اهم شي كله يكون مقطع صغار لما يستوي وتكثرين دهنه وتحطين شويه معجون

    _عقب ماسلقتي المعكرونه وشخلتيها ورديتيها بالجدر تحطين حميسه اللحم المفروم فوقها وتحطين ملح ومعجون كامل لازم يكون لونها احمر

    بعدين نحطها بصينيه بايركس

    الخلطـــة:

    1- تحطين على وجه المعكرونه طبقه خفيفه جبن قلاص
    2-تحطين طبقه اثقل شوي قيمر
    3-تحطين جبن مبشوور

    وبالفرن تشغلين اللي فوق بسسس

    وطعمهاآآآآآآآآآآ وآآآآآآآآآآآآآآو ايهبل

    اشتهيتها يمي يمي



  6. انا اسويها رووووووعه اشويه عليها انا اخذ خلطة بشاميل كنور كيس ونصف الكيس واخذ حليب كي دي دي 2 كامل الدسم +كريمه

    كي دي دي 2 واحط اشوي فلفل اسود +نصف زبده

    ملاحظه :- ادري بتقلون ان الكميه اكبيره بس انا احط ربع الخلطه على المعكرونيه البيضه واخلطها بعدين اللحم المفروم او الدجاج بعدين البشاميل +زبده



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.