بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
السلام عليكم
المقادير:
صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون ملعقة طعام زيت 2 كوب ذرة بصلة صغيرة مقطعة فص ثوم طماطم متوسطة 1 فلفل اخضر حار مقطع نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
في مقلاة واسعة نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف ط§ظ„ط°ط±ط© و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق الى ان ينعم البصل ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة في هذه الاثناء نكون شوينا ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فورا… هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية
تحيااتي
فراشة الدمام
السلام عليكم
المقادير:
صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون ملعقة طعام زيت 2 كوب ذرة بصلة صغيرة مقطعة فص ثوم طماطم متوسطة 1 فلفل اخضر حار مقطع نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
في مقلاة واسعة نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف ط§ظ„ط°ط±ط© و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق الى ان ينعم البصل ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة في هذه الاثناء نكون شوينا ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فورا… هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية
تحيااتي
فراشة الدمام