بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم
شلونكم خواتي كويتيات ؟؟
ترا اول مره اطلب واتمنى ماتردوني
ابي طرق منوعه للكبب غير الطريقه العاديه اللي بالبرغل
ياليت تفيدوني بأكبر قدر من الوصفات
ومشكورين مقدما
السلام عليكم
شلونكم خواتي كويتيات ؟؟
ترا اول مره اطلب واتمنى ماتردوني
ابي طرق منوعه للكبب غير الطريقه العاديه اللي بالبرغل
ياليت تفيدوني بأكبر قدر من الوصفات
ومشكورين مقدما
الكبب أنواع كبة برغل وكبة بطاط وكبة عيش وكبة جريش وكبة التوست وكبة الماش وكبة العدس
http://www.q8yat.net/showthread.php?t=13533
http://www.q8yat.net/showthread.php?t=44302
http://www.q8yat.net/showthread.php?…C7%E1%DF%C8%C8
http://q8yat.net/showthread.php?t=187246
http://q8yat.net/showthread.php?t=40855
http://q8yat.net/showthread.php?t=12888
http://q8yat.net/showthread.php?t=37586
http://www.q8yat.net/showthread.php?t=96813
http://q8yat.net/showthread.php?t=20…C7%E1%DF%C8%C8
كبة العدس
المقادير
2 كوب عدس أحمر أو أشقر
3 ملاعق ثوم مدكوك
نصف كوب عصير الحامض
نصف كوب زيت الزيتون أو زيت
نصف كوب برغل ناعم
نصف كوب طحين
2 ملعقة كبيرة بصل مفروم فرم ناعم
1 ملعقة كبيرة مقدونس مفروم
ملح وقرفة وفلفل
الطريقة
يغسل العدس وثم يسلق على نار متوسطة الحرارة. .1
في هذا الوقت نخلط البرغل مع الطحين والبصل والبقدونس وقليل من البهارات وما يلزم من الماء حتى نحصل على عجبنة متماسكة. .2
تقسم هذه العجينة أو الكبة إلى قطع مستديرة الشكل عند نضوج العدس نضيف هذه القطع اليه مع عصير الحامض ونصف كمية الزيت والبهارات. .3
تقدم هذه الوصفة ساخنة ويسكب بقية الزيت على وجهها. .4
منقووووووووووووول
يعطيك العافيه