بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم بنات
منو عنده طريقة سهلة ولذيذه لمرق الخضرة
اتمني أنكم تساعدوني
شكرا
السلام عليكم بنات
منو عنده طريقة سهلة ولذيذه لمرق الخضرة
اتمني أنكم تساعدوني
شكرا
Up up
Up up
Up up
اهو بس ما تضفين اللحم للمرق
ஐ๑ ஐ๑ مرق لحم بالبطاط والفاصوليا الحمراء + عيش مشخول ஐ๑ ஐ๑
▒▓► مرق عدس بالخضار + عيش مشخول من مطبخي ▒▓►
اولا زيت تخلينه يحتر بصل تحسين انه طلعت ريحته وحمر وبعدين تضيفين طمام وفلفل اخضر ورشهـ ثوم مطحون او وبهات دارسين ، وفلفل ابيض ، كمون ، وكزبرهـ مطحونهـ والبهارات اللي عندچ بعدين تحطين الخضره
كوساء بطاط وباذنجان وباميه عً حسب الرغبهومعجون وتقلبنهم ع النار بالملاس وتحركينهم لين البهارات تغلل مع بعض ويا المعجون تحطين كاس ماي عشان مايحترق وتقصرين عليه وتغطينه اخذ ي دقيقتين واو خمس بس ديري بالج لايحترق عقبه حطي كميةة الماي المطلوبه وخليه لين تحسين انه استوئ وبالعافيه
ان اموت ع مرق الخضار واظبطتهـ عدل اهم شي اساسيه الطبخً
وبالعافيه
بس انت ما حددي خضرة شنو بالضبط عشان انساعدك عدل ؟
الرابط اللي حطته لج جارة طريقتي جربيها وايد سهله وتقدرين تحطين اي نوع من الخضار