الجلوتاثيون هو جزيء بروتيني صغير مكون من الحامض الأميني السستيين والحامض الأمينيي الجلايسين وحامض الجلوتاميك
يحتوي الجسم السليم على الجلوتاثيون بشكل طبيعي وكل ماكانت التغذية سليمة كل ماتوفر الجلوتاثيون في الجسم بشكل أكبر
سكان حوض البحر المتوسط هم أكثر سكان العالم تناولا للغذاء المكون من الجلوتاثيون وقد يكون أحد أسباب توهج جلودهم
يصنف الجلوتاثيون لدى كثير من الأطباء بمضاد للأكسدة يعني مضاد للعمليات المسببة للشيخوخة والخرف الناتجة عن الأكسدة
عند تناول الجلوتاثيون بجرعات زائدة يسبب تأثير جانبي مرغوب فقط لدى المؤمنين بجمال البشرة البيضاء كسكان الخليج والأسيويين
وقد إنتشرت حبوب الجلوتاثيون بصفة خاصة لدى الأسيويين بمسمى حبوب التبييض الآمنة
التعرض للسموم البيئية يجعل الجسم يستنفذ مخزونه من الجلوتاثيون بشكل سريع , وبدون حماية الجلوتاثيون تموت الخلايا بسرعة مما يعجل بشيخوخة البشرة والجلد والتعرض لمخاطر التسمم و السرطانات القاتلة
والجلوتاثيون يوصف كأقوى مضاد أكسدة يتولد داخل الجسم ذاتيا
من أهم خواص الجلوتاثيون
1. يوجد تقريبا في جميع الخلايا الحية , يتركز في الكبد والطحال والكلى والبنكرياس والعدسة والقرنية
2. مضاد أكسدة قوي يعادل الجذور الحرة ويمنع تكوينها وهي التي تسبب مشاكل البشرة بما فيها من تجاعيد وتبقع وبهتان اللون
3. أحد أقوى عوامل مضادات السرطان المصنعة بالجسم
4. يستخدم في الكبد لإزالة السموم البيئية
5. ضروري لحماية البروتينات , يشترك في تركيب الأحماض النووية ويلعب دور مهم في DNA
6. يبطئ عملية التقدم في السن ويحمي المخ من الخرف والنسيان السريع
ماهي إستخدامات الجلوتاثيون الطبية
1. يستعمل كمضاد أكسدة رئيسي في الجسم لأنه يشارك في دمار الإكسجين الحر المسبب لتكوين الجذور الحرة والتي اسميها بجذور المرض
2. يستعمل في تنشيط جهاز المناعة لضعاف المناعة والمعرضين للأمراض والعدوى خصوصا المسنين
3. يستعمل في إزالة سمية .وتين الناتج عن التدخين
4. يستخدم كخط دفاع للجسم من الإشعة الفوق بنفسجية الناتجة عن اشعة الشمس
5. يستخدم كخط دفاع للجسم من الملوثات في المدن الصناعية
9. يزيد من الصحة الجنسية للرجال بزيادة عدد الحيوانات المنوية
10. يستخدم في علاج مرضى ضمور الأعصاب مثل الشلل والرعاش والزهايمر وتصلب الشرايين والعقم الذكري ومضاعفات الحمل والمياه الزرقاء وضعف المناعة حيث ثبت ندرة وجودها في خلايا المرضى المصابين بهذه الأمراض
11. يستخدم لحل مشاكل الجلد كإزالة البقع الغامقة والبثور وآثارها وتبييض الجلد وازالة التجاعيد ومرونة الجلد ونعومته وتوهجه وتحسين إلتئام الجروح
من هم الأشخاص اللذين ننصحهم بتناول الجلوتاثيون؟
المدخنين
مدمني الكحول
الممارسين للرياضة بإفراط حيث أن زيادة التمارين الرياضية تزيد من تكون الجذور الحرة والتي قد تسبب وفاة مبكرة للرياضيين
المصابين بانخفاض عدد الحيوانات المنوية
مرضى الكبد
مرضى المياه الزرقاء
مرضى السرطان المستخدمين للعلاج الكيميائي
المعرضون للمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية في مراكز التجميل والمصانع
مرضى نقص المناعة
المصابون بمشاكل وبقع داكنة في بشرتهم
الراغبين في البياض والبشرة النقية
كيف يعمل الجلوتاثيون على تبييض البشرة
نتسائل في كثير من الأوقات لماذا يظهر بعض الممثلين المشاهرين بلون داكن في طفولتهم وبداية شبابهم ولكن بعد الشهرة تصبح بشرتهم بيضاء ناصعة لامعة
السبب هو أحد هذه الأمرين
تناولهم المزيد من الأطعمة الغنية بالجلوتاثيون
تناولهم الجلوتاثيون بشكل مباشر في صورة حبوب او إبر
يقوم الجلوتاثيون بتحويل صبغة eumelanine المسببة لإسمرار البشرة وتبقعها إلى pheaomelanin وهي الصبغة البيضاء
لماذا فيتامين ج
بدون الجلوتاثيون فإن مضادات الـتأكسد الأخرى مثل فيتامين ج وفيتامين هـ لا تعمل على نحو كافي لحماية الجسم من الأمراض
ماهي الأطعمة الغنية بالجلوتاثيون
الهليون, الأفوكادو, الجريب فروت, الخوخ , القرنبيط, البطاطس, الشمام , القرع , البطيخ, الفراولة , البامية , البرتقال , السبانخ, الطماطم, الكرنب, البقدونس, هذه الأطعمة ليست غنية فقط بالجلوتاثيون بل تحفز الجسم على إنتاج المزيد منه, مع العلم أن زيادة الطبخ تدمر الجلوتاثيون في الفواكه والخضر, لذلك يفضل تناول الخضر والفاكهة بدون معاملات حرارية
تناول الأطعمة الغنية بالجلوتامين أحد مكونات الجلوتاثيون مثل اللحوم الغير دهنية والبيض وجنين القمح والحبوب الكاملة تساعد الكبد لإنتاج الجلوتاثيون بشكل أفضل
هناك أبحاث تشير إلى أن أفضل طريقة لرفع الجلوتاثيون في الجسم هو تناول مكوناتها بشكل منفرد وهي السيستيين وحمض الجلوتاميك والجليسين حيث تمتص في الجهاز الهضمي بسهولة أكبر من الجلوتاثيون نفسه
كما أن زيت السمك وفيتامين ب2 وفيتامين ج والسيلينيوم وفيتامين هـ كلها عوامل تحفز إنتاج الجلوتاثيون في الجسم