بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
بقولج طريقتي …
احمس بصل مقصص لين يذبل شوي واضيف له طماط وفلفل اخضر وبهاراتج (شوية ملح -فلفل اسود-كركم )لين تذوب الحمسة شوي اضيف له النقانق بعد ما اقصصها دوائر واحمسها قبل اطفي النار اضيف لها حلوووم شرايح صغار +شوية مايونيز وكشب شوية بس ..واألفها بخبز محسن بعدين بالقصدير وخليها بالفرن تتسخن شوي …..وعليج بالعافية
احمس بصل مقصص لين يذبل شوي واضيف له طماط وفلفل اخضر وبهاراتج (شوية ملح -فلفل اسود-كركم )لين تذوب الحمسة شوي اضيف له النقانق بعد ما اقصصها دوائر واحمسها قبل اطفي النار اضيف لها حلوووم شرايح صغار +شوية مايونيز وكشب شوية بس ..واألفها بخبز محسن بعدين بالقصدير وخليها بالفرن تتسخن شوي …..وعليج بالعافية
بقولكم طريقتي
احمس بصل وثوم و بعدين اضيف الطماط والنقانق المقصص و فلفل بارد وطبعا بهاراتج انا اضيف فلفل اسود و شوية كمون و ملح
و شوية معجون طماط
مشكوره جهراويه ماقصرتى
أول شي نفوح البطاط بعدين نقصه مكعبات ونقص النقانق
نحمس البصل بعدين نضيف البطاط والنقانق، ونحط البهارات وأهم شي الكمون، ونضيف طماط مقطع صغار صغار، وآخر شي نحط معجون طماط واكليها مع خبز إيراني :q تطلع عجيييبه
أموووت بهالأكلة