دوناتا بالبطاطا المهروسه

][®][^][®][

الدونات ط¨ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ المهروسة

——————————————————————————–

المقادير :
·كوب بطاطس مهروسة
·1 كوب سكر .
·بيضتان مضروبتان جيدا .
·1/2 كوي حليب أبو قوس ( رينبو ) .
·1/2 كوب ماء .
·ملعقة شاي فانيليا .
·1/2 ملعقة شاي ملح .
·4 ملاعق شاي بيكنج باودر .
·1/2 ملعقة شاي جوز الطيب أو قرفة . أو اي بهارات أخرى .
·1 كوب دقيق جميع الاستعمالات .
·ملعقتا شاي shortening مذاب .

الطريقة :
1-اخلطي البطاطس المهروسة مع السكر وshor والبيض والحليب والفانيليا في اناء عميق .
2-انخلي كوب من الدقيق مع الملح والبيكنج باودر و nut .
3-أضيفي خليط الدقيق الى خليط البطاطس واخلطيه جيدا . وأضيفي المزيد من الدقيق حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة .
4-ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ، رققي العجينة بسمك 1/4 انش واقطعي شكل الدونات بالقطاعات .
5-اقلي الدونات في زيت غزير لمدة دقيقتان أو حتى يصبح لونها ذهبيا . جففيها بورق المص ورشيها بالسكر الناعم وقدميها .][®][^][®][