سلطة الفلفل الأحمر والفطر

المقادير
– علبة فطر
– حبة فلفل أحمر حلو
– خس أوروبي
– 3 ملاعق مسترد كبيرة
-2 ملعقة زيت زيتون كبيرة
– نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
– ملعقة ملح صغيرة
– ملعقة عصير ليمون كبيرة
– رشة فلفل أبيض صغيرة
الطريقة
1 – يقطع الفطر إلى أربعة اجزاء ويوضع في طبق السلطة.
2 – يقطع ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط£ط­ظ…ط± والخس ويضاف إلى الطبق.
3 – يضاف المسترد وزيت الزيتون إلى الطبق، ثم يرش الملح
والفلفل الابيض.
4 – توضع جبنة البارميزان على الوجه ثم يسكب عصير
الليمون.