شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر طبخ – Cooking

طبخات بالصور طبخ طبخ حلويات وصفات طبخ طبخ اكلات
طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي

شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر (تقدم مع الأرز)

المقادير:
– رأس فلفل أخضر مقطع الى ط´ط±ط§ط¦ط­ .
– رأس فلفل أحمر مقطع إلى شرائح.
– كيلو غرام من ط´ط±ط§ط¦ط­ ط§ظ„ظ„ط­ظ… الهبر.
– ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم .
– بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح.
– 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا.
– ملعقة صغيرة من صلصة المحار .
– ربع كوب من الماء.
– ملعقة صغيرة من دقيق الذرة.
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

[IMG]http://www3.0zz0.com/****/02/10/11/519031819.jpg[/IMG]

* الطريقة:
– تسخن المقلاة ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاً وهشاً.
– يضاف ط§ظ„ظ„ط­ظ… ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم.
– يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء.
– تسكب هذه الصلصة فوق مزيج ط§ظ„ظ„ط­ظ… والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية. ثم تطفأ النار، ويقدم الطبق مع الأرز المطهو.

http://www.4women.co/f24
http://forum.mn66.com

طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ