طريقة اعداد كنافة بالمانجو

المقادير :

نصف كيلو ظƒظ†ط§ظپط© شعر
كوب سكر بودرة
كوب سمن ساخن
200 جرام كريما
100 جرام مانجو طازج
50 جرام عسل

ط·ط±ظٹظ‚ط© التحضير والطهى :

افركي الكنافة بالسكر والسمنة
ثم ضعيها في 2 صينية رفيعة نفس المقاس
ثم اضغطي عليها جيداً حتى تتماسك
ثم أدخليها الفرن حتى تنضج
اسقيها بقليل من العسل فور خروجها من الفرن
ثم ضعي وردات من الكريمة على الجزء الأول من الكنافة ثم ضعي قطع المانجو
ثم قليل من الكريمة على الجزء الثاني والصقي الاثنين سوياً وتقدم