بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم يابنات جبت لكم اليوم وصفة خبز العروق (جباب) عرفتوه يالله معاي بالمقادير
عجينة خباز عدد 2 انتي بس روحي حق الخباز وقوليله ابي عجينة الوحدة 20 فلس اخذي 2
كلاص طحين نخي
بهارات ملعقة وسط
جزر عدد واحد وابشريها يعني جزر مبشور
شدة بصل اخضر وافرميه فرما ناعما
الطريقة
اخلطي جميع المقادير مع بعضها البعض بالاضافة الى العجينة (عجينة الخباز)
وخذي قطع صغيرة وافرديها بايدج وحطيها بالمقلاة وع الزيت حتى يقر لونها وليك الصور سريعة ولذيذة
لا تنسوني بردودكم الحلوة مثلكم
السلام عليكم يابنات جبت لكم اليوم وصفة خبز العروق (جباب) عرفتوه يالله معاي بالمقادير
عجينة خباز عدد 2 انتي بس روحي حق الخباز وقوليله ابي عجينة الوحدة 20 فلس اخذي 2
كلاص طحين نخي
بهارات ملعقة وسط
جزر عدد واحد وابشريها يعني جزر مبشور
شدة بصل اخضر وافرميه فرما ناعما
الطريقة
اخلطي جميع المقادير مع بعضها البعض بالاضافة الى العجينة (عجينة الخباز)
وخذي قطع صغيرة وافرديها بايدج وحطيها بالمقلاة وع الزيت حتى يقر لونها وليك الصور سريعة ولذيذة
لا تنسوني بردودكم الحلوة مثلكم
بس انا أزيدها شوية بقدونس,طماط,كاري وبعض المرات احط لحم مفروم
خوووش طريقه سهله وايد
مشكووووووره
اصلا هالطبق يومي عندنا برمضان بس احنا نظيف لحم مفروم وبقدنس وشوي كزبره وبصل وبهارات وطحين العادي
يسلمووو هاليدين
تسلم ايدج
انا اسويها بطحيين اسمر
ومن غير طحين نخي تطلع حلوه
تسلم ايدج بجرب عيين الخباز شورانه هههههههههه