طريقة عمل شاورما الفراخ , شاورمة الدجاج السوري بالزيتون

طريقة عمل شاورما الفراخ , شاورمة الدجاج السوري بالزيتون

دجاج مقطع قطع صغيره , خبز تورتيلا , زيتون آخضرالنوى ,

بهارات , 1بصل مفروم , كاس زيت زيتون , زعتر ,

فلفل آحمر , ثوم مهروس

الطريقه..~

تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه : بهارات

, بصل مفروم ,

فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر ,

ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر ,

تحشى بـ الدجـاج ثم تلف

و تدهن بـ الزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـ قصدير

وتحمر قليلا بـ الفرن , يفتح القصدير وتقدم

مطبخ نهر الحب – Kitchen