بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم
بنات منو تعرف شلون تطبخ عيش التموين ويطلع نثري ومو مكسر
انا ما اعرف اظبطه بالمره ياليت تساعدوني بطريقته للمجبوس والمشحول
ومشكورين بنات
السلام عليكم
بنات منو تعرف شلون تطبخ عيش التموين ويطلع نثري ومو مكسر
انا ما اعرف اظبطه بالمره ياليت تساعدوني بطريقته للمجبوس والمشحول
ومشكورين بنات
اغسله واحركه بالملاس عشان ما يتكسر وانقعه نصف ساعه بماي دافي مو حار واحط معاه شوية ملح خشن
يطلع ايهبل
اول شيء غسليه بماي دافي وبعدين نقعيه بماي دافيء على الاقل نص ساعه
وطريقه طبخه سهله تطلع لج الحبه طويله ونثري
حطيه في ماي الجدر بس لا تكثرين لان انتي من اول منقعته ومتشرب ماي وبعدين خليه على نار عاليه وخليه يطبخ خمس دقايق جذي وبعدها قصري النار على نار هاديه عشان يتشرب البخار ولا تحركينه بالملاس ابد لان راح يتكسر ويخترب وبس
بالعافيه
وهني وعااافية
مشكورين خواتي عالردود ما قصرتوا
انا مشكلتي احركه وايد يمكن هذا السبب انه يتكسر
وما اعرف اضبط كمية الماي مرات احس اني ازيده يصير العيش رخو