بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
قوووووووووة بنات
ممكن لو سمحتوا
أبي طريقة الكلونولي
امس شريته من قسم المعكرونيات
وهو كانه لازانيا بس مدورة
وبالصورة محشية بصلصة ولحم مفروم ومرشوش عليها جبن ومدخلة بالفرن
فهل اطبخه بالماي واحشيه بالحمسة اللي اهي لحم مفروم وبطاط وووو
وممكن اعرف اسم هالطبق
وسلامتكم
قوووووووووة بنات
ممكن لو سمحتوا
أبي طريقة الكلونولي
امس شريته من قسم المعكرونيات
وهو كانه لازانيا بس مدورة
وبالصورة محشية بصلصة ولحم مفروم ومرشوش عليها جبن ومدخلة بالفرن
فهل اطبخه بالماي واحشيه بالحمسة اللي اهي لحم مفروم وبطاط وووو
وممكن اعرف اسم هالطبق
وسلامتكم
المكونات:
معكرونة كانيلوني علبة كاملة متوفرة في جميع الاسواق تشبه الاسطوانة
ربع كيلو لحم مفروم
بصلة
فصين ثوم
بهارات و ملح
حليب وجبنة كرافت القوالب
طريقة التحضير:
1-نسلق معكرونة الكانيلوني مع القليل من الزيت النباتي ونخرجها لتجف وتبرد
2-نقوم بطهي اللحم المفروم مع البصل والثوم المفروم ونضيف لها البهارات والملح
3-نمزج الحليب مع جبنة كرافت المبشورة على الغاز
4- نقوم بحشو معكرونة الكانيلوني باللحمة المطهوة ونصفها بقالب الطهي عبر الفرن و نضيف على قالب الطهي مرق الباستوشي (الحليب والجبن) ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تتحمر من الاعلى
طريقة ثانية
المقادير والطريقه معا
معكرونة كانيلوني ((8 انابيب )) تسلق في ماء وزيت وملح لمدة 10 دقائق
حتى تطرى صفيها وضعيها جانبا
الحشــــــــــــــــ وة
يقلى2من البصل المفروم وسن ثوم مهروس وفلفله خظراء مقطعه في تيفال مع 2م ك زيت لمدة 5 دقائق
حتى تذبل ثم اضيفي بندوره مقطعه وتتركيها تطبخ مع بعض ثم ضعي عليها اللحمه المفرومه ودعيها الى ان تستوي ثم اضيفي الملح وبهارات مشكـــــــله و1|2 م شبث
نترك اللحمه تبرد ثم تملئين انابيب المعكرونه باللحم ورتبيها في صينيه مدهونه
تعملين الصلصه البضاء وتضعينها على المكرونه وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه
تقطع وتقدم بالهنا والعافيه
ملاحضه
ممكن ترصيها في قالب التشيز الى ينفتح حتي تقدم بشكلها
جربيها لذيذذذذذذذذذذذه عن جد وكشخخخخخخخخخخه حتى لو عندك عزيمه بوفيه تعد طبق رئسي
منقووووووووووووووول
2-عصاج الدجاج المفروم
الطريقه
اسلقي الكانيلوني بماء وملح وزيت
احشيه بالحشوة الدجاج وصفيه في صينية الفرن
صبي عليه عصير طماطم مطبوخ مع ملح وبهار
ضعي عليه جبن موازريلا
ادخليه للفرن واشغلي عليه من فوق ومن تحت
حتى يتحمر حسب الرغبه
منقوووووووووووووووول
يا جارة القمر
ودمتي لنا سالمة غانمة
وموفقة دنيا واخرة
وباجر هذا غداي ان شاء الله
بخلي زوجي يدعيلج بعد
موفقة
مشكووووووووووره
وجزاج الله كل خير حبيبتي
كان عندي طريقة رهيبة
مع الحمسة
تحطين وية حليب
جوز هند
دورت الطريقة
وما حصلته
وبالعافييييييييييييييييييييية
مقدما حبيبتي