بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونكم بنات عساكم بخير
بنات بغيت اعرف اشلون اسوي الطحينه ؟؟
اللي يحطونها بالسندوييشات اللي بالمطاعم ؟؟
ياريت اللي تعرفها تقولي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونكم بنات عساكم بخير
بنات بغيت اعرف اشلون اسوي الطحينه ؟؟
اللي يحطونها بالسندوييشات اللي بالمطاعم ؟؟
ياريت اللي تعرفها تقولي
اقصد روب+ هرده + ثوم
http://www.q8yat.net/showthread.php?…D8%CD%ED%E4%E5
صلصة الطحينة عباره عن روب وهردة ولبنة وليون وملح وفلفل أسود وثوم
الطريقة ثانية
بيالة طحينية وخلطيها مع عصير ليمونتين وشوووية خل..بتكثف الطحينية معاج ..بعدين ضيفي لها علبة روب بالتدريج وخلطيها عدب مدب ورشي ملح وفلفل أسود وأحمر ببريكا
الطريقة ثالثة
2 ملعقة كبيرة طحينية ( هردة ) ..
2 روب الحجم العادي ..
شوية ملح .. وليمونة وحدة ..
بقدونس مفروم .
. سماق ..
ثوم بودره نص ملعقه صغيره ..
ملعقة مايونيز ..
فنجان ماء ..
نخلطهم مع بعض ..
الطريقة الرابعة
صلصة الطحينة:
1 كوب طحينة
4/3 كوب ماء
4/1 كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة كمون ، مطحون
ويعطيكم العافيه صج ما قصرتوا