طبعا بكتب الموضوع مره ثانيه ميته قهر توني بخلص ولدي صكر الكمبيوتر
افففففففففففففففففففففففففففف
بس برد احط عشانكم يالغاليات
شوفوا الطبق اول شي
يالله نبدأ بالمكونات
===========
1-اول شي المطلوب افخاذ دياي من الجمعيه او بل اصح (سيقان دياي)
عندكم (الوطنيه – نايف ) المتحده مو حلو وايد اكبار
2- بهارات – ملح – فلفل -خل – ليمون – صلصلات التتبيله الجاهزه (مالوت الشوي + كاتشب) اي نوع تحبون
3- طحين – بيض – بقسماط
الطريقة
======
– تشيلون الجلد من على الأفخاذ وتغسلون الأفخاذ عدل مدل بالماي
– تغزون الدياي بالشوكه بعدين تتبلون الأفخاذ بالمكونات رقم 2 من الليل لين اليوم الثاني وتحطونه بالثلاجه
– بعدين تطلعون الأفخاذ من الثلاجه وتغمسونه بالطحين بعدين بالبيض بعدين البقسماط
واخر شي تقلونه لمن يستوي وتزينون الصحن على حسب ذوقكم
والف هني وعافيه
ان شاء الله عجبكم طبقي
طبعا بكتب الموضوع مره ثانيه ميته قهر توني بخلص ولدي صكر الكمبيوتر
افففففففففففففففففففففففففففف
بس برد احط عشانكم يالغاليات
شوفوا الطبق اول شي
يالله نبدأ بالمكونات
===========
1-اول شي المطلوب افخاذ دياي من الجمعيه او بل اصح (سيقان دياي)
عندكم (الوطنيه – نايف ) المتحده مو حلو وايد اكبار
2- بهارات – ملح – فلفل -خل – ليمون – صلصلات التتبيله الجاهزه (مالوت الشوي + كاتشب) اي نوع تحبون
3- طحين – بيض – بقسماط
الطريقة
======
– تشيلون الجلد من على الأفخاذ وتغسلون الأفخاذ عدل مدل بالماي
– تغزون الدياي بالشوكه بعدين تتبلون الأفخاذ بالمكونات رقم 2 من الليل لين اليوم الثاني وتحطونه بالثلاجه
– بعدين تطلعون الأفخاذ من الثلاجه وتغمسونه بالطحين بعدين بالبيض بعدين البقسماط
واخر شي تقلونه لمن يستوي وتزينون الصحن على حسب ذوقكم
والف هني وعافيه
ان شاء الله عجبكم طبقي
مشكورين تشجعون الواحد يدخل المطبخ
مادري والله خيتو يمكن اهم ما يشيلون الجلد ؟؟؟
هو نوز ,,
اشوف اكلم الهاوس ميدات الي عندنا ,, خو الحمدلله هذي لها طبخها الخاص
تسسسسسسلم ديااااااااااتك
ومشكورة ع الصور
بس انا عندي عقدة من دياي بالقسماط , لان كل ما اسوية واقلية يطلع من داخل مو مستوي واذا خليتة وايد بالزيت يصير اسود ويحترق ..