أكواب الشيكولاتة بكريمة التمر

المكونات:
2 كوب شوكولاته غامقة ذائبة
2 كوب تمر مفروم ناعم
3 كوب كريمة خفق
1 معلقة صغيرة قرفة
1معلقة صغيرة فانيلا
¾ كوب شربات (قطر )
مكسرات مجروشة

التحضير:
– يرفع ط§ظ„طھظ…ط± مع الشربات على النار الهادئة حتى يغلى ويطرى
ط§ظ„طھظ…ط± تماما ثم نقوم بهرس ط§ظ„طھظ…ط± فى الفوود بروسيسير

(محضرة الطعام) جيد حتى يصبح ناعم الملمس
ثم نصفيه من خلال مصفاة سلك ونتركه جانبا ليبرد تماما

-لتجهيز كوب الشوكولاتة نأتي بأطباق صغيرة الحجم
ثم نقلبها على وجهها ونغطيها بالكلين فيل جيدا ثم نصب
فوقها طبقة من الشوكولاته الذئبة ونتركه حتى تجف وتتماسك
ثم ننزعها برفق عن الاكواب المقلوبة ثم تقلب وتصبح
جاهزة للحشو ونحتفظ بها بالثلاجة لحين استخدامها

– نخفق الكريمة مع القرفة والفانيلا جيدا حتى تتماسك
ثم نخلط الكريمة المخفوقة مع مهروس ط§ظ„طھظ…ط± البارد ونخلطه
برفق وخفة ثم نحضر ط£ظƒظˆط§ط¨ الشوكولاته ونضع بداخلها
قليل من المكسرات المجروشة ثم نملئها ط¨ظƒط±ظٹظ…ط©
ط§ظ„طھظ…ط± وتحفظ بالثلاجة لحين التقديم