بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم
شلوووونكم كويتياتي
بكتب لكم كلام بس مو انا اللي قايلته اوكي عشان لا تسألون مآ اعرف شي بالمطبخ خخخخ<<< كلام امهآ
:
لو سمحتو يآ أحلى بنات بالشبكه العنكبوتيه أبيكم تعلموني عن طريقه ماكينه معمول التمر اللي تجي كل شكل دوائر محفروه بالماكينه نفسهآ و لأني شريتهآ ولا عرفت استخدمهآ
فديييييييييييييييتكم يا حلوات

الحين كلامي
انطر الرد خخخخخخ
السلام عليكم
شلوووونكم كويتياتي
بكتب لكم كلام بس مو انا اللي قايلته اوكي عشان لا تسألون مآ اعرف شي بالمطبخ خخخخ<<< كلام امهآ
:
لو سمحتو يآ أحلى بنات بالشبكه العنكبوتيه أبيكم تعلموني عن طريقه ماكينه معمول التمر اللي تجي كل شكل دوائر محفروه بالماكينه نفسهآ و لأني شريتهآ ولا عرفت استخدمهآ
فديييييييييييييييتكم يا حلوات
الحين كلامي
انطر الرد خخخخخخ
صورة فرن المعمول
الطريقة منقوووووولة
المقادير :
4بيضات
4ملاعق حليب بودر
1ملعقة شاى فانليا
1م ك بيكنج باودر
هيل شوي خل شوي بهارات المعمول
1كأس الجبن الصغير زيت
1كأس الجبن الصغير سكر
توضع جميع المقادير السابقة في الخلاط ثم تصب الخلطه على
4 كأسات جبن كبير دقيق وتعجن جيدا
للحشو تمر
الطريقة :
نأخذ مقدار من العجينة قطعه أصغر من البيضة شو وتكور ثم تفرد وهي بيدك ونضع فيها كور من التمر وتكور وتكونين مسخنة آلة ونضع الكور فيها أنا اضع على واحده أو اثنين عشان تنفرد كويس وتأخذ شكل القالب واسكر الآله ترى بسرعة تتشقر قبل ما تنطفي اللمبه يبي لك تنتبهين وأذا طلعتها أشيل الزوائد اقطعها بالسكين لين تأخذ شكل القلب
وأن شاء الله تعجبك
ممكن ترشيها سكر مع قرفة
منقوووووووووووووووول
http://q8yat.net/showthread.php?t=42…E3%DA%E3%E6%E1
http://q8yat.net/showthread.php?p=5893850#post5893850
http://q8yat.net/showthread.php?t=18…E3%DA%E3%E6%E1
والطريقه مضبوطه ومن اول مره تضبطونها
حبيت اشكر رفيجتي الابديه فديت قلبها على هالخنفروش الروعه
ماشاء الله الكل يطلبه منها وتسوي هالخنفروش باعراس خواتها من حلاوته
بس هي تسوي اصغر مني ويطلع شكلهم كيوت
شوفوا صورته
وهاي الطريقه والمقادير
المقادير :
1 كاس طحين رقم 1
6 بيضات
1 كاس سكر
1 كاس طحين عيش (( ارز ))
نص كاس زيت
1 ملعقه كبيره هيل مطحون
فنجان ماء ورد مضاف اليه زعفران (( الزعفران على كيفج انا احبه وااايد ))
شويه فانيلا
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
الطريقه :
نضع البيض ويضرب بالخلاط وعقب نضيف السكر والفانيلا حتى يخلظ القوام شويه
ثم يوضع الطحين (( العيش وطحين رقم 1 )) والزيت والبيكنج بودر
وبعدها يضرب بالخلاط لمدة خمس دقايق في الاخير نحط الهيل والماي الورد والزعفران ويضرب مره ثانيه شويه
ويترك بعد الخلاط لمدة نص ساعه
جربوه يابنات لذيذ
منقول
3 اكواب طحين
3 اصابع زبدة
1 ملعقة صغيرة بيكن باودر
4 ملاعق سكر
3 مكعبات جبن كيري.gif)
ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة تعجن العجينة وتتركينها ترتاح حتى تنتهين من عمل التمر
2 كوب تمر منزوع النواة بالمقلاة مع شوية زبدة لا تكثرين عشان ما تصير دسمة ورشة هيل ودارسين حركيها جنج تسوين تمريه على النار بعدين خليها تبرد وكوريها كور صغيرة عشان تحشين المعمول .
في الاله حطي شوية عجينة في القاع ثم التمر ثم العحينة وسكري الجهاز حتى تشقر وعليكم بالعافية.