بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
شلونكم خواتي
بغيت اسأل عن طريقة عمل الدراي تميتو ( الطماط المجفف )
ابي طريقتة بالتفصيل الممل
ناطرتكم
شلونكم خواتي
بغيت اسأل عن طريقة عمل الدراي تميتو ( الطماط المجفف )
ابي طريقتة بالتفصيل الممل
ناطرتكم
للأسف
ما حصلت الطريقة
ماقصرتي انا شريته من مركز سلطان بس وايد غالي والعلبه فيها
أهو غالي
غالي
كانت تقصص الطماط سلايس وترش عليه كميه ملح واتييب صينيه وتفرش غتره نظيفه او انا انصحج تشترين طاقه شاش تلقينها بالصيدليه انظفلج او اذا عندج احد يشتغل بالصحه احسن بعد
وفرشيها عالصينيه وحطي الطماط ورشي الملح وحطي فوقه شاش مره ثانيه وحطي الصينيه بالشمس
وخليها يومين وكرري الملح وخليها بعد يومين لحد ماينشف
انتي فرغي بعدي الطماط بعلب تبين تصبين زيت عليها كان بها ماتبين ترجعلج الرغبه وهني وعافيه
يستخدمونه في بعض انواع السلطات ..او مع بعض انواع المعكرونيه والباستا
و عليج بالعافية
بس ترى يطول ساعات و ساعات بالفرن مو تتوقعين نص ساعة و يجهز و لا تحفظينه قبل لا يبرد
وانا استخدمة حق السلطات او البيتزا طعمة وااايد حلو او مميز وحق الصلصات بعد لذيذ يعطي طعم مميز
كانت تقصص الطماط سلايس وترش عليه كميه ملح واتييب صينيه وتفرش غتره نظيفه او انا انصحج تشترين طاقه شاش تلقينها بالصيدليه انظفلج او اذا عندج احد يشتغل بالصحه احسن بعد
وفرشيها عالصينيه وحطي الطماط ورشي الملح وحطي فوقه شاش مره ثانيه وحطي الصينيه بالشمس
وخليها يومين وكرري الملح وخليها بعد يومين لحد ماينشف
انتي فرغي بعدي الطماط بعلب تبين تصبين زيت عليها كان بها ماتبين ترجعلج الرغبه وهني وعافيه
تسلمييين ياقلبي على الطريقة وماانحرم منج
و عليج بالعافية
بس ترى يطول ساعات و ساعات بالفرن مو تتوقعين نص ساعة و يجهز و لا تحفظينه قبل لا يبرد
تسلمين حبيبتي على الطريقة وماقصرتي