ابي طريقه الحلو تارت الجبن

المكونات

2كأس طحين
1كأس زبدة أو 200غ
2 ملعقة كبيرة جوز ناعم
ملعقة كبيرة بكنغ بودر
2حبة بيض
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا

الحشوة

للتزيين
1كوب سكر ناعم
ملعقة كبيرة حليب
فانيلا
جوز

الطريقة

تخلط جميع المكونات مع بعض لتتشكل لدينا عجينة مناسبة
نأخذ كرات منها ونفردها بقوالب التارت أو الكاب كيك وأنا استعملت ورق الزبدة لسهولة العمل
ممكن نعمل مقاس صغير مثل الصورة بيعطينا عدد 24 حبة

أو نضع العجينة بالقوالب بشكل كامل بيعطينا 12 حبة

نخلط الحشوة (الكيري والبيضة والفانيلا )ونضع مقدار ملعقة صغيرة في كل قطعة
نرسلها للفرن الحامي حتى تشقر وتصبح جاهزة

نخلط مكونات التزيين السكر والحليب والفانيلا ليصبح لدينا الصلصة البيضاء المعروفة
نضع ملعقة كبيرة على كل حبة ونزينها بقطع الجوز
ثم ننقلها لورق كاب كيك نضيف للتقديم

وهذه عن قرب

منقوووووووووووووول