ابي طريقه صينية البطاط بالدجاج والكريما ضرورى بنات الى اتعرف ادش

المقادير ..
بطاطس مسلوق ومهروس
قشطة
جبن سائل
مايونز
زبدة
ملح ..فلفل …
حشوة محضرة من الدجاج او اللحم المفروم ( تكون الكمية كثيرة ) ,,,,
الطريقة …..
* يخلط مع البطاطس جبن السائل والميونز ( تكون كمية المايونز نصف كمية الجبن )
* نأتي بصينية الفرن وندهنها بالزبدة ثم نصف الحشوة التي لدينا

* تكور البطاطس إلى كور صغيرة وتصف فوق الحشوة وتكون متباعدة غير متلاصقة
* يخلط جبن سائل مع القشطة والتوابل وتصب فوق البطاطس في الصينية
* تزج الصينية في الفرن حتى تتماسك وتتحمر ,,,, وتقطع وتقدم ,,,وبالهناء والعافية ,,,, ( يكون شكلها النهائي مثل عش النحل ….متماسكة مع بروز البطاطس شيئ بسيط …) منظر مغري ولذيذ ,,,

صينية كرات البطاطس مع الدجاج

الطريقه

اسلقي بطاطس مع شوي ملح واذا نضج اخطلي معه ملعقة مايونيز وجبن سايل وكوريهن كور صغيره واذا تحبين تحشينه جبن كيري يطلع احلى انا ماحشيته

صلحي حشوة دجاج اللي هي صدور دجاج مقطعه صغير وتكشنين لها مع بصل وجزر وفطر

وفلفل اخضر وبهاراتك

حطيه الخطله بالصينيه وحطي فوقها كور البطاطس ثم القشطه المخفوقه ثم جبن موزريلا

هذي الصوره قبل ماحط قشطة الخفق سويت معها فيتشوني طبعا الكل عارف الطريقه

صارت الحشوه كثيره قلت اصلح معها الفيتشوني

منقوووول

مشكورة حبيبتي جارة القمر على الوصفات الحلو … وان شاء الله راح اطبقهم