اتغدي معانا "كفتة بحشو الجبنة" كتب : دينا ابراهيم

الكفتة من الأكلات الخفيفة والمحببة للكثير منا، والتي تحتوي على نسبة عالية من البروتين الحيواني المقيد للجسم، ولذلك نقدم لك طريقة جديدة للكفتة بحشو الجبنة الشيدر.المكونات:½ كيلو لحم مفروم.بصلة متوسطة مفروم.ملح وفلفل (حسب الرغبة).5 شرائح جبن شيدر.الطريقة:1- يوضع البصل والملح والفلفل على اللحم المفروم ويخلط جيدًا.2- يفرد الخليط ويقطع على أشكال دائرية.3- يأخذ كل شكل يوضع به شريحة الجبن ويقفل.4-تدهن الصينة بقليل من الزيت وترص بها القطع.5- توضع بالفرن لمدة 20 دقيقة حتى النضج.