بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
هلا وغلا بكل من دخل موضوعي
انا حابه اسأل بعد ما اسوي السلطة من اي نوع سواء سلطة خضراء ولا سلطة جرجير ولا سلطة ملفوف واصب فوقها الصوص بعد 5 دقايق تذبل على الرغم من اني احرص على اني احطها بالثلاجة
واشوف بعض السلطات اللي يسونها غيري شاترة والخضر فيها افرش مع ان فيها صلصة شنو السر
هلا وغلا بكل من دخل موضوعي
انا حابه اسأل بعد ما اسوي السلطة من اي نوع سواء سلطة خضراء ولا سلطة جرجير ولا سلطة ملفوف واصب فوقها الصوص بعد 5 دقايق تذبل على الرغم من اني احرص على اني احطها بالثلاجة
انا حابه اسأل بعد ما اسوي السلطة من اي نوع سواء سلطة خضراء ولا سلطة جرجير ولا سلطة ملفوف واصب فوقها الصوص بعد 5 دقايق تذبل على الرغم من اني احرص على اني احطها بالثلاجة
واشوف بعض السلطات اللي يسونها غيري شاترة والخضر فيها افرش مع ان فيها صلصة شنو السر
وفي ناس يحطون صحن السلطة بروح والدرسنج بروح على الطاولة وكل وااحد يحط حق نفسه علشان تصير السلطة فرش اكثر قبل الاكل وتقدرين اذا بقى منها تحطينه بالثلاجه لي ثاني يوم بس طبعا ما يكون فيها اي شي غير الخضرا يعني بدون صوص
منانا
الصوص أو الدرسنق قبل التقديم مباشرة أحسن
السلطه والخضرة عامة اذا تبينها اتظل فرش طبعا نفس كلام الخوات ماتحطين الدرسنج عليها خليها على الطاوله والدرسنج يمها
في اشكال حلوه حق الدرسنج تحطينها فيها
وعشان تخلين الخضرة والسلطات فرش قبل لا تحطينها وتحفظينها في ورق لامتصاص الرطوبه أو كلنكس اطوي الكلنكس جم حبه مع بعض وخليهم مع كيس الخضرة أو فوق السلطه بعد ما تخلينها في الصحن وغطيها عدل لا يدخلها هوى(هذه من رايتشل راي الطريقة)
والخلط الزايد حق السلطه يذبلها
عشان جذي نشوف بالمطاعم احطون السلطه اول مايقدمونها وتشوفين الدرسنج فوقها على عداله
وهني وعافيه
ماتحطين الدرسنج عليها
كمان تنشيف اشياء السلطة ماتكون رطبه تجلس وقت يعنى ممكن تستخدمين اللي ينشفون فيها الخضار