بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
اخواتي
انا اشتريت طنجره ضغط ابي اعرف الاكلات اللي ممكن نطبخها بطنجره الضغط غير سلق اللحمه
اللي عندها اطباق تساعدني وجزاكم الله خيرا
اخواتي
انا اشتريت طنجره ضغط ابي اعرف الاكلات اللي ممكن نطبخها بطنجره الضغط غير سلق اللحمه
اللي عندها اطباق تساعدني وجزاكم الله خيرا
كبسه لحم مضغوط مع ايدام بطاطس بالصور
محاشي بمساعده بسيطه من قدر الضغط اول مشاركه معكم
أسهل وأسرع برياني باستخدام قدر الضغط لعيونكم حيــــــاكم….
طريقة منقووووله
طريقة ورق العنب اسوي كمية واحطه بالفريزر في علب بلاستيك
ولما احتاجه اطلع الكميه اللي ابيها .
– اقطع حلقات بطاطس واصفه في قاعدة قدر الضغط ، ثم اصف ورق العنب بشكل دائري
ان حبيتي دور ولا دورين حسب الحاجه ،
– اجيب كشنه بصل مع طماطم + مكعب ماجي + ماء + فنجال من الخل
اخلطهم مع بعض واحطهم على القدر ، وازود الماء لحد ما يتغطى ورق العنب ، واحط عليه صحن صين يثقله .
اسكر القدر واولع عليه ، ولما يبدا يفور اقصر عليه مرة ، واحسب بساعة الفرن
نص ساعة بالضبط .
كبسه لحم مضغوط مع ايدام بطاطس بالصور
محاشي بمساعده بسيطه من قدر الضغط اول مشاركه معكم
أسهل وأسرع برياني باستخدام قدر الضغط لعيونكم حيــــــاكم….
طريقة منقووووله
طريقة ورق العنب اسوي كمية واحطه بالفريزر في علب بلاستيك
ولما احتاجه اطلع الكميه اللي ابيها .
– اقطع حلقات بطاطس واصفه في قاعدة قدر الضغط ، ثم اصف ورق العنب بشكل دائري
ان حبيتي دور ولا دورين حسب الحاجه ،
– اجيب كشنه بصل مع طماطم + مكعب ماجي + ماء + فنجال من الخل
اخلطهم مع بعض واحطهم على القدر ، وازود الماء لحد ما يتغطى ورق العنب ، واحط عليه صحن صين يثقله .
اسكر القدر واولع عليه ، ولما يبدا يفور اقصر عليه مرة ، واحسب بساعة الفرن
نص ساعة بالضبط .
مشكوره اختى ما قصرتي جزاك الله خيرا
التشريبة