بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد شفيع المسلمين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
افخاذ الدجاج الكذابه ..
المقادير..
3 قطع صدور الدجاج.
2 جرز مبشور.
2 بصل مقطع مكعبات صغيره.
1 حبه فليفله.
مكعب ماجي / بهارات مشكله/ فلفل اسود
عجينة بف بييستري / بقسماط / بيض
الطريقه…
نجيب مقلاه ونضع فيه شويت زيت ونحمس فيه البصل الى ان يذبل ثم نقطع صدور الدجاج بعد سلقها الى قطع صغيره ثم نضعها على البصل ويقلب ثم نضيف الجزر والفليفله والبهارات والماجي ونقلبه ونتركه لمدة 5 دقائق الى ان يذوب الماجي ثم نتركه جانبا..
نحظر عجينة الف باستري ونفرد كل قطعه لوحدها ونقطعها الى اربع قطع ناخذ كل قطعه ونحشيها بحشوت الدجاج ثم نلفها على شكل فخذ الدجاج ونضع في الاسفل حبة مكرونه او بطاطس مقلي ليعطي شكل الساق بس انا ماحطيت شي وبعدين تقمسين الافخاذ في البيض ثم البقسماط وبعدين ظعيها بالفريزر لمدة نصف ساعه قبل الغلي ثم تغلى بزيت غزير….
العنوان اعجبني :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
افخاذ الدجاج الكذابه ..
المقادير..
3 قطع صدور الدجاج.
2 جرز مبشور.
2 بصل مقطع مكعبات صغيره.
1 حبه فليفله.
مكعب ماجي / بهارات مشكله/ فلفل اسود
عجينة بف بييستري / بقسماط / بيض
2 جرز مبشور.
2 بصل مقطع مكعبات صغيره.
1 حبه فليفله.
مكعب ماجي / بهارات مشكله/ فلفل اسود
عجينة بف بييستري / بقسماط / بيض
الطريقه…
نجيب مقلاه ونضع فيه شويت زيت ونحمس فيه البصل الى ان يذبل ثم نقطع صدور الدجاج بعد سلقها الى قطع صغيره ثم نضعها على البصل ويقلب ثم نضيف الجزر والفليفله والبهارات والماجي ونقلبه ونتركه لمدة 5 دقائق الى ان يذوب الماجي ثم نتركه جانبا..
نحظر عجينة الف باستري ونفرد كل قطعه لوحدها ونقطعها الى اربع قطع ناخذ كل قطعه ونحشيها بحشوت الدجاج ثم نلفها على شكل فخذ الدجاج ونضع في الاسفل حبة مكرونه او بطاطس مقلي ليعطي شكل الساق بس انا ماحطيت شي وبعدين تقمسين الافخاذ في البيض ثم البقسماط وبعدين ظعيها بالفريزر لمدة نصف ساعه قبل الغلي ثم تغلى بزيت غزير….
العنوان اعجبني :
يم يم
والله عندك ذووق بالاكل ههههههههههههههههه
تسلم ايااديك شيف سحوور
بانتظاار باقي اكلاتك هههههه
ودي لك
هلا
زن زن
كلك ذووق وحاضرين لكم
نورتي
وعليكم السلام ورحمة الله
افخاذ الدجاج الكذابه
هههههههههههههههه
يم يم يم شهيه ولذيذه … يسلموو ساحر
سريعه وشهيه … يعطيك العافيه
يسلمووووووووووو
يعطيك الف عافيه
الله لايحرمني جديدك
دمت بود
هلا
فيكم حبايب البي
الف شكر لكم ومنورين
دمتم بحب
ساحر القلوب..
مشاء الله عليك عندك ذووق بكل شي حتى بالاكل..
يم يم يم شكلها يجنن اكيد طعمها جناااان بعد..يعطيك الف عافيه..
وااااااااااااااااااااااااو
شكلهااا ياخذ العقل
بس ناقص شطه وكولا وخبز
وتنتهي السالفه هههههههههههههههههه
يعطيك العافيه اخوي سحووور
تحيتي