الأرز المحمر مع البيض المقدم من قناة فتافيت

المكونات:

• 400 جم من ط§ظ„ط£ط±ط² الأبيض
• 4 بيضات
• 100 جم من شرائح البصل الأخضر
• 100 جم من الفلفل الأحمر صغير الحجم
• 100 جم من الذرة المعلبة
• 100 جم من الفاصوليا الخضراء صغيرة الحجم
• 100 جم من البازلاء المعلبة
• 20 مل من صوص الصويا
• 50 مل من الفلفل الحلو
• 20 مل من زيت السمسم

طريقة التحضير:
• يسخن زيت السمسم في قدر على النار وتشوح فيه الخضروات
• يضاف ط§ظ„ط£ط±ط² إلى الخليط ثم يضاف صوص الصويا والفلفل الحلو
• يضاف ط§ظ„ط¨ظٹط¶ إلى الخليط ويقلب مع الخليط جيداً حتى ينضج
• يرفع الخليط من على النار ويوضع في طبق للتقديم
• ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم