بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
المقادير
2 كيلو بطاطا
كيلو مشروم
ثلاث ارباع ك لحمه ضانى مفروم
ملح بهار رشه قليله
الطريقه
مقطع ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ مكعبات صغيره ونحمرها
نسوى اللحمه على النار ثم نضع المشروم حتى ينضج
ثم نضيف ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ الى حمرناها مسبقا ندعهم على نار هادئه حتى النضج
تقدم مع الارز وسلطه الخيار باللبن
بالهنا والشفا مع تحيات دمعه القمر
مستنيه الردود
المقادير
2 كيلو بطاطا
كيلو مشروم
ثلاث ارباع ك لحمه ضانى مفروم
ملح بهار رشه قليله
الطريقه
مقطع ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ مكعبات صغيره ونحمرها
نسوى اللحمه على النار ثم نضع المشروم حتى ينضج
ثم نضيف ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ الى حمرناها مسبقا ندعهم على نار هادئه حتى النضج
تقدم مع الارز وسلطه الخيار باللبن
بالهنا والشفا مع تحيات دمعه القمر
مستنيه الردود
