الخضار الصينيه بالكاتشب

1 حبه كوسه
1 حبه جزر
1 حبه بطاطس
ربع راس زهرة
1 بصله صغيره
1 حبه ثوم
ربع كاس كاتشاب يخلط مع نصف كاس ماء

2 ملعقه كبيره زيت
بهارات مطحونه – ملح – فلفل اسود

الطريقه :
– يقطع الكوسه و الجزر و البطاطس الى مربعات صغيره الحجم
– تقطع الزهره الى قطع صغيره الحجم
-يقطع البصل و الثوم الى مربعات صغيره الحجم ثم يحمس الى ان يصبح ذهبي اللون يضاف اليه الكوسه و الجزر و البطاطس و الزهره وقليل من الماء ويترك على النار لمده 10 دقايق
– بعد ذلك يضاف اليه الملح و الفلفل الاسود و البهارات والكاتشاب ويترك على النار لمده 5 دقايق
.. و بالعافيه ..