السان العصفووووووووور بالكفته

المقادير:
كفته
ومعكرونة السان العصفور
ليمون حامض1
بصل مفروم واحد1
ثوم مفروم 2
بهارات مشكله
4 حبات طماط مهروسه
معجون طماط1
2 مكعب ماجي
دبس الرمان3 ملاعق

الطريقه:حمسي السان العصفور شوي ليمن يتغير لونه تالي فوحيه

سوي الكفته تلاقينها جاهزه بالجمعيات
تحمسين بصل وتالي ثوم+وبعدين تضيفين بهارات وبعدين معجون اكل وتالي
الطماط وضيفي قلاصين ماي لي انغلت الصلصه ضيفي الكفته وحده وري الثانيه
قصري علي الجوله علي اقل من مهلج ليمن ينقص الماي تصير ثقيله
تالي صبي اليمون ودبس الرمان

الحين صفي السان العصفور عدل من الماي خليه بالفرن شوي بالبايركس
عشان تتخدر وتالي حزت النجاب حطي الكفته وزينيه بنعناع ناشف

وذوقي وادعيلي