بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
فرخه كامله مسلوخه
4 ملاعق ارز بنى
3 ملاعق لحم معصج
ملح فلفل
بصله
كبد و قوانص ط§ظ„ظپط±ط§ط® منزوعه الدهن
ملعقه صغيره زيت
الطريقه
نحط الزيت و لما يسخن نحط القوانص ثم الكبد ثم الارز مع اللحم و نحشى به ط§ظ„ظپط±ط§ط® و نسلقها
فرخه كامله مسلوخه
4 ملاعق ارز بنى
3 ملاعق لحم معصج
ملح فلفل
بصله
كبد و قوانص ط§ظ„ظپط±ط§ط® منزوعه الدهن
ملعقه صغيره زيت
الطريقه
نحط الزيت و لما يسخن نحط القوانص ثم الكبد ثم الارز مع اللحم و نحشى به ط§ظ„ظپط±ط§ط® و نسلقها
