الفلفل الحار مفيد جدا

إن ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط­ط§ط± مفيد للصحة رغم حرارته .
كما أن حرارة ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ تختلف حسب أنواعه ومن ناحية اللون فتتعلق درجة الحرارة بلون ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط­ط§ط± وعموما فإن ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ الأحمر أحر من ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ الأخضر والفلفل الأخضر أحر من ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ البنفسجي والأصفر والأسود لأن ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط­ط§ط± سيصبح أحمر وأحر عند نضوجه وطعم ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط­ط§ط± الأصفر والبنفسجي حلو.

فوائد ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط­ط§ط± كثيره وهذه بعضها :

تقوية المعدة ومساعدة الهضم :

يتحلى ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط­ط§ط± بدور تحفيز للفم والمعدة والأمعاء ويزيد تحرك المعدة والأمعاء ويدفع افزار هرمونات الهضم ويحسن نكهة الأطعمة.

وأجرى بعض الخبراء الصينيين في مجال الطب والتغذية تحقيقات في مقاطعتي هونان وسيتشوان فكشفوا أن نسبة الإصابة بقرحة المعدة بين سكان المقاطعتين منخفضة أكثر مما في المناطق الأخرى فضلا عن تفضيلهم أكل ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط­ط§ط± وذلك لأنه مفيد لتجديد الغشاء المخاطي في المعدة وحماية وظائف خلايا المعدة والأمعاء والوقاية من الإصابة بقرحة المعدة

تحريك الدم وانتظامه :

وتساعد الفيلفة على تنشيط حركة الدم أكثر من أي نبات آخر.. ولذلك فقد وصفت بأنها أحد أفضل النباتات الملائمة للأزمات، وكونها ترفع من كفاءة عمل جهاز الدورة الدموية فإن الفليفلة الحمراء تعزز طاقة الجسم وتخفف من آثار الإجهاد الذي يتعرض له الإنسان، وكشفت التجارب التي أجريت في جامعة دوسلدروف عن أن الفليفلة تزيد من قدرة المريض على التركيز.

الوقاية من حصوة المرارة :

أكل ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ الأخضر مفيد للوقاية من حصوة المرارة لأن ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ الأخضر يحتوي على فيتامينات وافرة وخاصة فيتامين سي ويحول الكولسترول إلى حمض الصفراء مما يشكل الوقاية من حصوة المرارة. ويجب على المصابين بهذا المرض أن يأكلوا دائما ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ الأخضر الغني بفيتامين سي لأنه يلعب دورا نسبيا في تخفيف المرض.

تحسين وظائف القلب :

الفلفل ط§ظ„ط­ط§ط± له دورا كبيرا في تحسين وظائف القلب ودفع الدورة الدموية بالإضافة
إلى تخفيض الدهون في الدم وتقليل الجلطة الدموية كما يلعب دورا وقائيا من
الأمراض الأوعية الدموية.
كماأن ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط­ط§ط± يساعد على تخفيض سكر الدم وتخفيف آلام الجلد الناجمة عن مختلف الأمراض. كما وجدوا أن ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط­ط§ط± يمكن أن يذيب الدهون داخل الجسم بشكل فعلي ويدفع الأيض وذلك مفيد لتخفيف الوزن فهذا خبر سار للنساء.

فوائد أخرى للفلفل:

وبما أن كمية قليلة من الفليفلة يمكن أن تزيد من فعالية معظم الأعشاب الأخرى، فقد تم استخدامها في معظم الخلطات العشبية لزيادة فعاليتها، فعند إضافتها للثوم، مثلاُ، فإنها تزيد من فعاليته كمضاد حيوي، كما أنها تقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين.

ومن المعروف أن الثوم والفليفلة معا يعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن. وتستخدم الفليفلة لتخفيف الآلام ولعلاج المشكلات التنفسية وأمراض النساء وعلاج أمراض القلب إضافة إلى علاج الغدة الدرقية.
وعند إضافة القليل من الخل إلى الفليفلة فإنها تصبح مفيدة لتنظيف قصبات الإنسان.

يساعد على إذابة الجلطات الدموية ويفسح المجال لمخارج الهواء ويذيب المخاط الموجود في الرئة ويساعد على منع متاعب القصبة الهوائية والتي تظهر في صورة نزلات شعبية وهو يقلل من الألم، كما أنه يهدئ من حدة الصداع عند استنشاقه، كما أنه عندما يحقن به الجسم يخفف من ألم المفاصل.

من فوائده أيضا ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط­ط§ط± انه يخفف من حدة الزكام لأنه حار جدا .

كما كشف باحثون مختصون عن أن رائحة ومذاق وشكل أطعمة معينة قد تشعل لهيب الحب
وتثير الرغبة العاطفية بين الزوجين.

يحتوي على مواد كيميائية منشطة للدماغ ورافعة للمزاج.