بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
طحين نخي- قفشتين طحين عادي- فلفل احمر حار- قفشة بيكنغ باودر – قفشة خميرة- بقل مفروم- بقدونس مفروم- جزر مبشور- بهارات- ملح – كركم وماي للعجن
نعجنهم مع بعض ونخليها لمدة ساعة علشان تتخمر
نقليهم في زيت حار
نقدمها ساخنة
طحين نخي- قفشتين طحين عادي- فلفل احمر حار- قفشة بيكنغ باودر – قفشة خميرة- بقل مفروم- بقدونس مفروم- جزر مبشور- بهارات- ملح – كركم وماي للعجن
نعجنهم مع بعض ونخليها لمدة ساعة علشان تتخمر
نقليهم في زيت حار
نقدمها ساخنة
يعطيج العافيه
تسلم الايادي
حبيبتي
الزيت مو غزير يكون وسط واذا كانت العجينة مضبوطة ما تشرب زيت