تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الكباب المشوي اللذيذ

الكباب المشوي اللذيذ

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين

الكباب المشوي
المقادير:
اوقيتان من اللحم الاحمر
اوقية لية الخروف
راس بصل صغير
قليل من البقدونس
رؤوس بصل صغيرة
3حبات من البندورة كبيرة وصلبة
بهار وملح واسياخ للشي
الطريقة
تفرم اللحمة واللية والبقدونسوراس بصل صغير مرتين على الماكينه
ثم تبليها بالملح والبهار واعجنيها بعضها ببعض
حتى تتماسك
خذي اقراصا من الكفته ولبسيها على الاسياخ واضغطي عليها من الاطراف حتى لا تسقط
ضعي مع ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ قطعا من البندورة ورؤوس البصل الصغيرة
وشويها على الفحم وقدميها ساخنه مع سلطه وبطاطا
وصحتين وعافيه

الوسوم:

4 أفكار بشأن “الكباب المشوي اللذيذ”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.