الكفتة المشوية

المقادير
نصف كيلولحم مفروم
بصلة مبشورة
بقدونس مفرى وعصير ليمون
ملح وفلفل وبهارات

الطريقة

يخلط الجميع مع بعض ويعجن جيدا ثم تشكل الى اصابع
على اسياخ وتشوى على الفحم او ترس فى صنية وتوضع فى الفرن
حتى تنضج وتقدم ساخنة

وبالف هنا وشفا