الكفته

الكفته

المقــادير:

1 مغلف ماجي أسرار خلطة الكفتة

1 كلغ لحم مفروم

2 حبة بصل متوسطة (مقطعة لمكعبات)

4 ملاعق كبيرة بقدونس طازج (مقطع)

ملح وفلفل حسب الرغبة

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير:
.
في وعاء تخلط ماجي أسرار خلطة الكفتة مع اللحم المفروم والبصل والبقدونس والملح والفلفل.
.
يشكّل الخليط على شكل أقراص أو أصابع للأسياخ.
.
تقلى الكفتة بالزيت أو تشوى أو تطهى بالفرن لمدة 7 – 10 دقائق حتى تنضج.
منقول

بانتظار ردودكم