بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
مرحباااااااااا … بنات توني ياية من المطبخ وفيني احبااااااااااااااااط وضايق خلقي !!!
يعني بسوي كاسترد !!! بس ماضبطت الطريقة ونقس يعني صار داخله كتل وكتل كبيرة !!!!!!!!!
حطيت قوطي حليب كامل … يعادل 4 اكواب ونص كوب … وعلى كل كوب حطيت قفشتين كبار كاسترد .. وبالتحديد حطيت 9 قفاش كاسترد … و9 قفاش شكر !!! وحطيته على نادر هادية اول شي وقعدت اقلب اقلب فيه ماهديته ثواني عشان اخاف ينقص ويصير كتل … بس صارلي مدة وانا اقلب ما ثخن المزيج جان اعلي الحرارة وحسيت انه بدا يثخن ويتماسك وفجأة جان تصير كتل كبيرة واااااااااااايد …. وبعدين ذقته طعمه طحين !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! … 
مرحباااااااااا … بنات توني ياية من المطبخ وفيني احبااااااااااااااااط وضايق خلقي !!!
يعني بسوي كاسترد !!! بس ماضبطت الطريقة ونقس يعني صار داخله كتل وكتل كبيرة !!!!!!!!!
حطيت قوطي حليب كامل … يعادل 4 اكواب ونص كوب … وعلى كل كوب حطيت قفشتين كبار كاسترد .. وبالتحديد حطيت 9 قفاش كاسترد … و9 قفاش شكر !!! وحطيته على نادر هادية اول شي وقعدت اقلب اقلب فيه ماهديته ثواني عشان اخاف ينقص ويصير كتل … بس صارلي مدة وانا اقلب ما ثخن المزيج جان اعلي الحرارة وحسيت انه بدا يثخن ويتماسك وفجأة جان تصير كتل كبيرة واااااااااااايد …. وبعدين ذقته طعمه طحين !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! …
وتحطينهم كلهم مع بعض وتخلطينه قبل لاتحطينه على النار وسلامتج
المقادير:
4 كوب حليب
10 ملعقة كبيرة كاسترد
علبة قشطة
كوب سكر
الطريقة:
– ذوبي الكاسترد و السكر في الحليب البارد .
– ضعي المزيج على النار مع التحريك المستمر , قبل بدأ الغليان أضيفي القشطة , و استمري بالتحريك حتى يغلي المزيج و يسمك .
– صبي المهلبية في أطباق التقديم الصغيرة , و قدميها باردة او ساخنة .
منقوووووووووووووووووووله
بس أنا علشان ما أحبه ما أعرف أسويه بس أعتقد ينحط معاه ماي
تيبين ماي وتحطين فوقه قفشة حليب بودرة صح ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مو قصدي الحليب السائل بالعلبة وتحطين فوقه ماي لوووووووووووووووووووول
وأنا أسوي الكاسترد جذي :>>>>>>> ويطلع مضبوط
أحط 4 غلاصات ماي وفوقهم 4 قفشات كاسترد و4 قفشات حليب و3 قفشات سكر وأخلطهم بالمضرب اليدوي بعدين أحطه على النار وأقعد أقلب فيه وبس …….
عالعموم أنا حبيت أساعدج وبس
وبعدين شكلج ماتعرفين تطبخين شكو تفلسفين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
تينة المتينة … لايكون زعلتي او قريتي كلامي على اني معصبه او اطنز … ترا مو قصدي شي بس قاعدة ارد عليج لاني اول مرة اسمع يحطون ماي … وتدرين انا عبالي قصدج قلاصات حليب عادي ويا كاسترد وفوقهم تحطين قلاصات ماي خالية خخخخ قلت شلون جذي ماي مايوووه ..
سنفورة الامورة انتي شكو داشه عرض !!! اي ماعرف اطبخ .. لو اعرف اطبخ جان ماسألتكم وانتي ليش معصبة ومعصبة !! الحمدالله والشكر
وأنا كنت داشة أبي أعرف طريقة الكسترد لأن حتى أنا مراة ما يضبط معاي
هاااا ضبطتيها الحين ؟؟؟ انا ضبتها الحمدالله
وسوري على الرد هذاك ماكان له داعي الانفعال