بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
مرحبا يكويتيات شلونكم وانشالله تكونو بخير
بنات انا عجزت مع الدقوس سويت كذا طريقه مو عاجبه زوجي طريقتي احط بالخلاط الطماط مع ثوم وبعدين احطه على النار مع طماط معجون وبهارات
ابي شلون تسوون الدقوس ؟؟؟؟؟؟
وشاكره للجميع
مرحبا يكويتيات شلونكم وانشالله تكونو بخير
بنات انا عجزت مع الدقوس سويت كذا طريقه مو عاجبه زوجي طريقتي احط بالخلاط الطماط مع ثوم وبعدين احطه على النار مع طماط معجون وبهارات
ابي شلون تسوون الدقوس ؟؟؟؟؟؟
وشاكره للجميع
احط بالخلاط الطماط + ثوم + شووية بصل + مكعب ماجى + شوييييييية بقدونس
واحط الجدر على النار واحط شوية زبده او دهن واحط الدقوس وعقب احط معجون طماط وفلفل علوب على عداله وشوية ملح
وبس
قصي طماطج بالجدر وقطي عليه ثوم مفروم او تكونين داقته بهاون على حسب رغبتج انا احب الثوم يبين
وفلفله حاره على عدالها او فلفله بارده وبس وانسيه على نار هاديه
شندوخه طريقتج ماتحطين عليها ماي ؟
لا ماحط ماي اخليه يطبخ على نار هاديه الطماط نفسه راح يطلع ماي
دقي الثوم وحطيه بالجدر مع شوية زيت وحمسيه شوي وضيفي له شوي معجون طماط وتكونين حاطه الطماط في الخلاط ضيفيه للثوم والمعجون وحركيه شوي عقب حطي شوية فلفل اسود وكركم وفلفل علوب وملح وخليه على نار هاديه ليما يثقل واخر شي حطي عليه كزبره مفرومه وخليه دقيقتين على النار وبالعافيه
انا والله استفدت منكم
وبعدها حطيهم بالجدر وتكونين مقصصه طمام بعد بالجدر عشان يصير فيه قطع شوي
حبيبتي جربي هالطريقه
قطعي الطمام وحطيه بجدر فيه ماي علي النار مع الثور المقطع وملح
ليمه يغلي الماي والطماط يذبل
رفيعه عن النار وحطيه بالخلاط
عقبها رديه على النار وحطي عليه علبه معجون خليه يطبخ خمس الي سبع دقايق وبالعافيه
انا زوجي يحبها جذي
احمس بصل صغاااااااااار مع ثوم لين يذوب بعدها احط الطماط والكتشب وبنار هاديه الين يذوب الطمام وبعدها احطه بالخلاط وبعدها احط شوي بقدونس