ايسكريم الفراولة يميم رووعه

ايس كريم الفراولة

المقادير

كوب كريمة مخلوطة مع حليب
(نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة

الطريقة

نضع حبات ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم
جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة )
اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض

نضيف الان ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© الى الخليط

ثم نحرك جيدا

ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم

وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل

ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته
ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© وصوص الشكولاته