بسبوسة الجالكسي . حتاكلوا اصابعكم وراها

	بسبوسة الجالكسي… من مطبخ حكيم المقادير .. – 4/1 1 كأس سميد . – 1 بكيت بسكوت الشاهي ( اولكر ) . – 6 حبات جالكسي . – 1 ملعقة صغيرة بكنج باودر . – فانيليا . الخلطة … – 3 بيضات . – 2/1 كأس زيت . – 1 فنجال سكر . – نصف علبة قشطة . للوجه … حليب نستله كاكاو بودره المر حسب الرغبه الطريقة … – نخلط مقادير الخلطة البيض + الزيت + السكر + القشطة بالخلاط لين ينخلط زين .. – نقطع الجالكسي لقطع صغيرة والبسكوت نكسرة لكسر صغيرة ونخلطهم مع السميد والبكنج باودر والفانيليا .. – نصب الخليط السابق على المقادير الناشفة ونعجنهم زين .. – ندهن صينية بايركس ونصب فيها الخليط ونخبزها بالفرن .. ونخلط النستله والكاكاو ونسقي البسبوسه به …. وبالعافيه عليكم… مع تحيات الشيف حكيم القلوبtta18