تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » بلييييز ساعدووني علشاان خاطر الماما

بلييييز ساعدووني علشاان خاطر الماما

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم

مرحبا حبااايب قلبي

اخبااااااااااااااااااركـــــــــــــم >>ترى اول مررهـ انزززل مووضوع بليييز ساعدووني لاتفشلووني…..

حبيت تعطووني اطبااق صحيه
لان الماما >>الله يطوول بعمررها


ممنوعه من الاكلاااااااااات الدهنيه واللحووم وكماان الدجاااج
وانا للاسف الشديد ماعرررررررررررررف اطبخ <<شاسويلكـ
وياليتكم ياهل الفززعات تعطوووني طبق اسووويه للماما >>مع الشررح بطرريقه مبسطه جدااا……………………..

ودعوواتكم لها بالشفاااااااااااااااااااااء العااجل …………….

الوسوم:

9 أفكار بشأن “بلييييز ساعدووني علشاان خاطر الماما”

  1. انصحك خلي اكلها كله بــ خضار

    اعملي لها خضار سوتيه

    قطعي الخضار كله مع بعض
    و حمسيــه مع شويـة من الزبدة ع نار هادية
    من دون ملح .. وبس

    و ممكن الشوربات كمان تنفع معاها ان شاءالله

    شوربة البطاطا ,, بس ماتحطيش مرق ماجــي احسسسن لها

    وأضفت بهارات الفلفل الأبيض والفلفل الأحمر

    اولا نقلب البصل والثوم والفيلفلة بالزبدة

    وبنضيف البطاطا ثم 4 ملاعق طحين كبيرة مع التحريك وتقليب المستمر
    بعدين نضيف مرق الخضار ( 2 كوب) وانا ضفت كمان مكعب ماجي مع 2 كوب ماء

    ونخليها من 20 دقيقة إلى نصف ساعة وبعدين نضيف كوب من الحليب

    وملعقة كبيرة من القشطة

    ونخليها نغلي على نار هادئة

    ومن ثم تقدم

    ملاحظة : انا قمت بهرسها بالخلاط بس هي كمان طيبة بدون هرس

    الكمية تكفي اربعة اشخاص

    و شوربة بروكلي كمان كويسة ليها

    شوربة البروكلي

    المقادير:

    1/2 كيلو بروكلى
    بصله مفروم ناعم
    فص ثوم
    1 ملعقة كبيرة زبده
    1 كوب مرق دجاج
    1/2 كوب كريمه سائلة أو حليب
    2 ملعقة كبيرة صنوبر مقلى
    1/2 م صغيرة زعتر
    ملح وفلفل

    الطريقة:

    يسلق البروكلى بعد غسله لمدة 15 دقيقة و يترك بعض البروكلى ويقطع الباقى قطع صغيره
    تذاب الزبده ويضاف البصل والبروكلى المقطع مع التقليب ويضاف الثوم ويقلب ويضاف المرقه وقليل من الملح والفلفل وتترك لتغلى ونخفض النار وتترك ربع ساعه
    ونقوم بضرب هذه الشوربه فى الخلاط ويعاد مره اخرى على نار هادئه
    ولو كان سميك اضيف ماء وبعد ذلك تضاف الكريمه والزعتر وعند التقديم يوضع بها البروكلى والصنيبر

    و كمان اعملي لها سلطات

    سلطـة طماطم و خيار و فلفل رومي و مع قطع جبنة و زيت زيتون
    وخس

    و بــس

    ^__^



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.