بنات ابى طريقة لشعيرية الباكستانية

انا طريقتي اكسر الشعيريه بصينيه فايركس
وبعدين اصب عليها خلطة الكريم كراميل الجاهزه
وقبل لا تبرد اصف عليها بسكويت الشاهي
وادخلها الثلاجه تبرد
وهي تبرد اجهز الخلطه للطبقة الاخيره وهي (حليب نستله + جبن كيري + دريم ويب ) اضربه بالخلاط
وبعدين اصبها على البسكويت """ طعمها مره عجيب
أمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااافيه

http://q8yat.net/showthread.php?p=4563380

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=371728

http://q8yat.net/showthread.php?p=4409950

المقادير
40 حبه بسكويت بتي بور (( المطاحن)) مطحون ناعم أنا أطحنه بمطحنة القهوة او اي بسكويت عادي
113 جرام زبده
كيس شعريه باكستانيه تكسر ناعم
1 علبة كريمه حمراء kdd
كوب سكر
ثلث زبده
ربع زبدة علشان الشعرية
عشر حبات جوز "عين الجمل "
عشر حبات تمر

2التحضير
الطبقه الأولى

يدق البسكويت ويخلط مع الزبده ثم يرص في البايركس

الطبقة الثانيه

نقوم بعمل سطر من الجوز وسطر من التمر فوق البسكويت

الطبقه الثالثة

نسوي توفي الزيده والسكر والكريمه الحمراء

ثم يصب فوق الطبقه الثانيه

الطبقه الرابعة

عباره عن الشعريه الباكستانيه مفتته نقوم بحمسه مع ربع زبدة

عالنار ونضع فوق الطبقه الثالثة

ثم توضع بالفرن لمدة ربع ساعة أو أقل

توضع بالثلاجه لمده نصف ساعه ثم تقطع الى مربعات

وبالهناء والعافيه
هذا الحلو بطريقتي

يطلع خفيف وسهل وضامنه انه يكون لذيذ
وبالعافية

http://q8yat.net/showthread.php?t=35…D4%DA%D1%ED%E5

http://q8yat.net/showthread.php?t=45…D4%DA%D1%ED%E5

http://q8yat.net/showthread.php?t=40…D4%DA%D1%ED%E5

http://q8yat.net/showthread.php?t=38…D4%DA%D1%ED%E5

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سويتس الكويت هلا اختي عمشة بنت تراحيب انا طريقتي للشعرية الباكستانية واااايد سهله وهي كالتالي: كيس شعرية باكستانبة علبة حليب نستله المكثف الحجم الكبير للزينة شوية فستق ناعم بس ماكو اسهل من جذيه 1. اكسر الشرية صغار صغار بيدي 2. نحمسهم في مقله تيفال لمة دقيقة بالضبط بس لما تطلع ريحتها ما نبيها اتحمص 3.نخلط الحليب كلة مع الشعرية عدل 4. انكون امزهبين قالب صغير لتشكيل الشعيرية 5. نضع الفستق اول شي ثم خلطة الشعيرية بالحليب ويشكل وحدة وحدة ونصففها على صحن التقديم ( يفضل استخدام نايلون شفاف عشان ما يلصق بالقالب) 6.يبرد بالثلاجة 30 دقيقة كحد اقصى يطلع خفيف وسهل وضامنه انه يكون لذيذ وبالعافية

نفس طريقتي بالضبط
بس انا اشكله بكمشه حليب اطفال اول احط فستق ناعم وبعدين ارص فيه الشعيريه بحليب مركز

يمي يمي شهيتيني