تطبيقي لكيك الجلي روووعة

كيك بالفراولة والجلي

** المقادير **

4 بيض مفصول البياض عن الصفار
كوب سكر
رشة فانيليا
ثلث كوب زيت
كوب ونصف طحين +2 ملعقة صغيرة بكن باودر +رشة ملح

** الطريقة **

نخفق البياض مع السكر حتى يتكون عندنا خليط مثل المارنج
ثم نضيف الصفار حبة حبة بشويش
والزيت مث الخيط نسكبه للمقدار
وبالاخر الطحين ( منخول مع البكن بودر ورشة الملح )

بيكون عندك خليط الكيك جاهز نسكبة بصينية الفرن (والافضل مثل الصورة عندك يكون القالب )
حتى تنضج الكيكة ونتركها لتبرد

نجهز** خليط ط§ظ„ط¬ظ„ظٹ **
3 باكيت جلي صغير
3 كوب ماء ساخن
سلة فراولة

**نذوب ط§ظ„ط¬ظ„ظٹ بالماء الساخن ونتركة يبرد اشوي

بنفس قالب الكيك بعد ما بردة وقلبناها نستخدمة

ونقطع قطع الفراولة شرائح

ونسكب عليها ط§ظ„ط¬ظ„ظٹ وندخلها الثلاجة حتى يبرد (لمدة ساعتين )

وهذا الصورة توضح شكل القالب

بعد ما تبرد طبقة ط§ظ„ط¬ظ„ظٹ نضع الكيكة عليها ونخرمها بالعود الخشب

وبعدها نشربها بالجلي الباقي دار ما دارها من كل الجهات

نتركها بالثلاجة لمدة 4 ساعات او اكثر ( وضعتها لليوم الثاني )

نقلبها بصحن التقديم ونزينها بالفراولة وعصير الفراولة المركز مسحت على الفراولة به حتى يعطية لمعة

وهذا شكلها

وهذا شكلها من الداخل

رووووعة صح

والطعم كان خييييييييل

انصحكم انكم تجربونها

سلام