تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » تناول الطماطم الطازجة والمطبوخة يحمي البشره من ضرر اشعه الشمس

تناول الطماطم الطازجة والمطبوخة يحمي البشره من ضرر اشعه الشمس

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين

البقع البنية التي تظهر على الوجه والتي تسمى بقع العمر Age Spots، بالرغم من أن اسمها كذلك الا أنها مرتبطة بالتعرض للشمس أكثر من تقدم العمر. حماية البشرة من التعرض لأشعة ط§ظ„ط´ظ…ط³ أمر ضروري و يكون بوضع واقيات ط§ظ„ط´ظ…ط³ و يمكن تحقيق ذلك ايضا برفع عامل وقاية البشرة الطبيعي من خلال طھظ†ط§ظˆظ„ المصادر الغنية بالليكوبين (و هي الصبغة الحمراء الموجودة في ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… و بعض الأغذية الحمراء الأخرى) و تكون الوقاية أفضل عند خلطها مع الدهون الصالدراسات.


الليكوبين هو إحدى الصبغات الكاروتينية الطبيعية، ويعد الليكوبين من مضادات الأكسدة الموجودة في المنتجات الحمراء والوردية اللون، مثل الجريب فروت والبطيخ والفلفل الأحمر والطماطم (البندورة) وغيرها. ونجد أفضل مصادر الليكوبين في منتجات ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… المطبوخة مثل شوربة الطماطم، صلصة الطماطم، وعصير الطماطم.
دراسة جديدة نشرت في مجلة التغذية الأمريكية وجدت أن طھظ†ط§ظˆظ„ ملعقتين ونصف من صلصة ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون كل يوم لمدة 10 أسابيع تقلل من حروق ط§ظ„ط´ظ…ط³ بنسبة 40٪، الجدير بالذكر أن إضافة زيت الزيتون أو الدهون الصحية الأخرى، مثل الأفوكادو أو المكسرات تساعد الجسم على زيادة امتصاص المواد الغذائية.

4 أفكار بشأن “تناول الطماطم الطازجة والمطبوخة يحمي البشره من ضرر اشعه الشمس”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.