جلو الموز بالكاكاو و اللبن

جلو ط§ظ„ظ…ظˆط² ط¨ط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ و ط§ظ„ظ„ط¨ظ† (تقديمه لشخصين)

السعرات الحراريه لكل تقديمة: 125 كالوري
البدائل الغذائية لكل تقديمه : 1 حليب خالي الدسم،2/1 فاكهة

المقادير المكونات 1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
4/3 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة سويتن لو
½ 1 ملعقة صغيرة جيلاتين
½ كوب لبن خالي الدسم
60 غم ط§ظ„ظ…ظˆط² المهروس

طريقة التحضير:

1. ذوب الكاكاو في 2 ملعقة كبيرة حليب بارد.

2. ضع بقية الحليب على النار،أضف سويتن لو و حرك،ثم أضف الكاكاو مع التحريك حتى الغليان.ثم ارفعه عن النار.

3. وب الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر و أضفه الى الحليب.

4. اخلط ط§ظ„ظ…ظˆط² مع ط§ظ„ظ„ط¨ظ† و أضفه الى خليط الحليب والكاكاو وحرك معا.

5. وزعه في أكواب و ضعه في الثلاجه حتى يجمد.