تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » حساء البندورة والشعيرية

حساء البندورة والشعيرية

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين

المكونات:
– 2ملعقه كبيره زيت زيتون
– 1حبه متوسطه بصل مفروم
– قرن فلفل مفروم
– 200غ لحم قطع صغيره
– نص كوب بقدونس
– 1عبوه معجون بندورة
– 6كوب ماء
– 2ملعقه صغيره ملح
– ملعقه صغيره فلفل اسود
– 1ملعقه كمون
– نص كوب شعيريه
– بقدونس
الطريقه:
-في قدرمتوسط سخني الزيت اضيفي البصل الفلفل وقلبي الى ان يذبل البصل اضيفي اللحم قلبي ليحمر
-اضيفي البقدونس قلبي ليذبل اضيفي المعجون الماء الملح الفلفل الاسود الكمون غطي القدر واتركيه يطهي 20 دقيقه الى ان تنضج اللحمه ،اضيفي الشعيريه والنعناع ودعي يطهي 10دقائق
-ضعي الشوربه بطبق التقديم وزعي البقدونس فوقها

2 فكرتين بشأن “حساء البندورة والشعيرية”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.