بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
حساء ط§ظ„ط´ط§ظٹ الحار
المقادير:
حبتا هيل
عود قرفة
كوب حليب
ملعقة صغيرة ونصف سكر
ملعقتان صغيرتان أوراق شاي هندي
طريقة التحضير:
1- اطحني التوابل في الهاون.
2- انقلي التوابل في المقلاة، وأضيفي كوب ماء بارد مع الحليب والسكر.
3- اطهي المزيج على نار هادئة لمدة دقيقتين تقريبا، ثم أضيفي ط§ظ„ط´ط§ظٹ واطهي لدقيقة تقريبا أيضاً، وقدميه.
حساء ط§ظ„ط´ط§ظٹ الحار
المقادير:
حبتا هيل
عود قرفة
كوب حليب
ملعقة صغيرة ونصف سكر
ملعقتان صغيرتان أوراق شاي هندي
طريقة التحضير:
1- اطحني التوابل في الهاون.
2- انقلي التوابل في المقلاة، وأضيفي كوب ماء بارد مع الحليب والسكر.
3- اطهي المزيج على نار هادئة لمدة دقيقتين تقريبا، ثم أضيفي ط§ظ„ط´ط§ظٹ واطهي لدقيقة تقريبا أيضاً، وقدميه.