بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
الله يعافيكم بنات ابي طريقة مضبوطه للحشو
انقع النخي وافوحه وهم يطلع لي حب حشى صجم مو حشو 
تكفووون ساعدوني ابيه يضبط معاي
الله يعافيكم بنات ابي طريقة مضبوطه للحشو
انقع النخي وافوحه وهم يطلع لي حب حشى صجم مو حشو
تكفووون ساعدوني ابيه يضبط معاي
2- تنقعين الكشمش
تشوحين البصل على النار حتى يتغير لونه مع رش الماى لما ينشف تحطين شويه زيت تضفين الكشمش والنخى تقليبنهم عدل وتضفين بهار مشكل + فلفل اسود وتخلينه على نار هاديه
بعدها تاخذين مقله وتحطين البصل المقطع على النار بروحه لحد ما يحمر شوي وتبتدين تصبين ماي قطرات بس نقط وتحركين على طول ولما يحمر وينشف حطي قطرات ثانيه لحد ما يتغير لون البصل للأحمر البني بعدها تحطين شوية زيت والنخي مع ملح ناعم وهيل مطحون ولومي ناعم شويه طبعا وتحمسينهم وسلامتج وممكن تضيفين معاه زبيب الكشمش تكونين غسلتيه ونقعتيه شويه
انتي الظاهر تحطين ماي شويه مع النخي وما تخلينه على النار وايد انتي حطي ماي 3 اكواب كافي وخليه على نار متوسطه
2- تنقعين الكشمش
تشوحين البصل على النار حتى يتغير لونه مع رش الماى لما ينشف تحطين شويه زيت تضفين الكشمش والنخى تقليبنهم عدل وتضفين بهار مشكل + فلفل اسود وتخلينه على نار هاديه
مشكوووووووووووووره
تسلمين حبيبتي
بعدها تاخذين مقله وتحطين البصل المقطع على النار بروحه لحد ما يحمر شوي وتبتدين تصبين ماي قطرات بس نقط وتحركين على طول ولما يحمر وينشف حطي قطرات ثانيه لحد ما يتغير لون البصل للأحمر البني بعدها تحطين شوية زيت والنخي مع ملح ناعم وهيل مطحون ولومي ناعم شويه طبعا وتحمسينهم وسلامتج وممكن تضيفين معاه زبيب الكشمش تكونين غسلتيه ونقعتيه شويه
انتي الظاهر تحطين ماي شويه مع النخي وما تخلينه على النار وايد انتي حطي ماي 3 اكواب كافي وخليه على نار متوسطه
انا انظفه وبعدين انقعه فتره وافوحه بماي واكثّر الماي بعد
بس مشكلتي انه نصه يطلع مستوي ونصه حب
تسلمين حبيبتي
افوحه عدل
بس المشكله انه نصه يطلع مستوي ونصه حب
تقريبا ربع الى ثلث ساعه
ليش يبيله وقت اكثر
مشكوووره حبيبتي
هذا اللي يصير معاي
اذا حمسته يصير يابس
تسلمين حبيبتي
يستاهلون اللي يشكرهم
ما يقصرون الخوات
تسلمين حبيبتي