بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
المقادير
1)نصف وقيه سميد
2)سكرحسب الحاجه
3)نصف وقيه جبن ابيض بلدي
الطريقه
يؤتى بالجبن خالامن الملح …..ثم يقطع قطعآمتوسطه,,,,,
يوضع على الناربعدان يضاف اليه السميد ويقلب الاثنان …………
معآوإان يمتزجان جيدآيوض المزيج ,,,,,,,,,في صينيه وهوساخنويرق ماامكن ثم يقطع قطعآمربعه ثم يوضع على وجهالصينيه السكر المسحوق اومغليآ(القطر)
المقادير
1)نصف وقيه سميد
2)سكرحسب الحاجه
3)نصف وقيه جبن ابيض بلديالطريقه
يؤتى بالجبن خالامن الملح …..ثم يقطع قطعآمتوسطه,,,,,يوضع على الناربعدان يضاف اليه السميد ويقلب الاثنان …………
معآوإان يمتزجان جيدآيوض المزيج ,,,,,,,,,في صينيه وهوساخنويرق ماامكن ثم يقطع قطعآمربعه ثم يوضع على وجهالصينيه السكر المسحوق اومغليآ(القطر)