حلو الكمثري

المكونات
*****
كمثري جامده { خشابي }
سكر بودره + قرفه خشب
لوز مقشر + ليمون
لون احمر صناعي من عند الحلواني
جيلاتين بودره
طريقه التجهيز
*********
نقشر ط§ظ„ظƒظ…ط«ط±ظٹ ونسلقها مع السكر البودره دون ان تنهري
ونضيف لها قليل من اللون الاحمر مع عصير ليمونه وعيدان القرفه الخشب
وناخذ الصوص المتبقي من السليق
ونضيف له معلقه جيلاتين بودره ونغليه 2 دقيقه
ونصب الصوص في طبق التقديم ونضع حبه ط§ظ„ظƒظ…ط«ط±ظٹ ونضيف لها اللوز وتقدم بارده

الف هنااا

lomaa